Окрестности озера Нойзидлер-Зе позволяют узнать о традиционных поселениях и ведении натурального хозяйства представителями различных культур прошлого. Современный вид ландшафта – это результат масштабного тысячелетнего использования земель для разведения животных и виноградарства, такое практически невозможно встретить в других европейских приозерных районах. В историческом центре средневекового города Руст общество и культура были такими, что образы жизни обычного горожанина и фермера слились в единое целое. На озере Фертё-Нойзидлер целых восемь тысячелетий встречались разные культуры, которые, активно взаимодействуя с окружающей средой, привели к появлению этого богатого ландшафта.
Озеро лежит в низменности в 70 км от подножия Альп и расположено на территории двух государств, Австрии и Венгрии. На дне его образуются озерные отложения, а по берегам растут многочисленные тростники. В средние века в течение пяти столетий активно использовались его водные ресурсы. В XIX веке канал Ханшаг перекрыл сообщение между озером и пресноводными болотами, а строительство круговой дамбы, оканчивающейся на юге у Хёгике, в 1912 году остановило затопление прилегающей территории.
История ландшафта Фертё-Нойзидлерзее может быть разделена на два больших периода: с 6000 года до нашей эры до создания Венгерского государства в XI веке нашей эры и с XI века до настоящего времени. Национальный парк расположен на землях, которые были территорией Венгрии с Х века до Первой мировой войны. С VII века до нашей эры берег озера был плотно заселен людьми Гальштатской культуры раннего железного века, затем представителями доисторических племен, после них – римлянами. Почти в каждом селе вокруг озера на полях находят остатки римских вилл. Основа существующей сети городов и деревень появилась в XII и XIII веках благодаря тому, что с 1277 их рынки были освобождены от уплаты налогов.
Нашествие татар в середине XIII века оставило инфраструктуру невредимой, и это обеспечило развитие региона в средние века вплоть до завоевания турками в конце XVI века. Торговые отношения района основывались на экспорте вина и животных: в Русте, в частности, процветала торговля вином. В начале XVI века стало развиваться строительство укреплений в ответ на возникшую угрозу со стороны Османской империи, а затем, в XVII-XIX столетиях, началось возведение жилых домов. Сельская архитектура деревень, окружающих озеро, и несколько дворцов XVIII и XIX веков повышают культурную ценность этого ландшафта. Дворцы Надьценк и Фертёд относятся к отдельным районам за пределами буферной зоны.
Дворец Сечени у южной части озера – это отдельно стоящий ансамбль зданий в центре большого парка, который был построен в середине XVIII века на месте бывшего господского дома. Окончательный вид он принял около 1800 года. Дворцовый сад в стиле барокко появился в XVII веке. В конце XVIII века был заложен сад в английском стиле.
Между 1769 и 1790 годами во дворце Эстерхази впервые звучали композиции Йозефа Гайдна. Этот дворец был построен по образцу Версаля и был самым грандиозным среди всех строений Венгрии в XVIII веке. План дворца, сад и парк были созданы в геометрических линиях, которые продлились в план новой деревни Эстерхази. Там, за пределами дворца, были построены общественные здания, производственные помещения и жилые кварталы. Перед дворцом лежит округлая площадь. Южнее дворца расположен огромный французский сад в стиле барокко, план которого менялся несколько раз. Нынешний вид сад принял в 1762 году.