Аромат

Село Аромат находится в 29 километрах от Бахчисарая, расположившись в просторной долине внутренней части Крымских гор. Село лежит на берегах реки Бельбек у места впадения в неё Коккозки. Через Аромат проходит автотрассе Бахчисарай – Ялта.

Аромат – молодое поселение. Сначала здесь построили опытную площадку Всесоюзного НИИ табака и махорки (сокращённо ВИТиМ), и посёлок, выросший здесь, первоначально назывался Витим. Населённый пункт переименовали в Аромат, когда в селе организовали совхоз «Ароматный». Совхоз специализировался на эфирномасличных культурах, перерабатывающий завод также находился в Аромате. Ныне завод не работает, от него остались лишь руины, а угодья его превратились в одичалые сады.

Аромат, однако, больше известен как курортное село, расположенное на участке геологического разлома, где имеется обилие минеральных и термальных источников различных свойств. Ещё в 19 веке в этой местности находилась водолечебница Аджи-Су (Чёрные воды). Традиции водолечения продолжились и в 20 веке. В санатории «Чёрные воды» используют радоновую воду, не имеющую аналогов по составу и влиянию на организм, а также целебные свойства добываемой неподалёку голубой глины.