Щебетовка

Посёлок городского типа Щебетовка раскинулся в долине горной реки Отуз, в 27 километрах юго-западнее Феодосии по автотрассе Алушта – Керчь. В 4,5 километрах южнее, на берегу моря, находится посёлок Курортный, с которым Щебетовка составляет единую курортную зону.

Природные условия

С запада к долине Отуз подступают горы Главной гряды, а на востоке поднимается уникальный горный массив Кара-Даг (Чёрная гора). Он отличается видовым разнообразием и является единственным в Крыму древним вулканом, что потух более 100 миллионов лет назад. Кара-Даг, а также прилегающая к нему акватория моря с причудливыми скалами включены в территорию заповедника. Администрация заповедника расположена в Щебетовке.

История

Отузская долина заселена ещё с неолитических времён. В средние века в долине располагались византийское поселение и монастырь. Первые документальные упоминание о местечке Отуз (старинное название посёлка) датировано 1410 годом, когда поселение относилось к генуэзским владениям Крыма. С 1475 года и до конца 18 века – под властью турок-осман и Крымского ханства. При этом здесь продолжали жить греки, частично принявшие ислам. После присоединения Крыма к Российской империи греков выселили в Приазовье, и до 1945 года Отуз был преимущественно крымскотатарским селом. Современное название дано посёлку после депортации татар.

Виноделие издавна относилось к главным занятиям местного населения. Традиции виноградарства в Отузской долине заложены ещё греками-византийцами. Ведущее предприятие Щебетовки – завод «Коктебель», где выпускают коньяк и марочные вина.