На юго-западе страны, в Западно-Капской провинции, лежит город Паарл, расположенный почти в 59 километрах от Кейптауна. Населенный пункт основан был как фермерское поселение для выращивания сельскохозяйственной продукции. На протяжении веков, развиваясь и совершенствуясь, он не изменил свои приоритеты, а только добавил новые направления. Теперь здесь доминантами наравне с аграрной отраслью выступают туристическая и производственная сферы.
Город с традиционными устоями объединяет на своей территории ультрасовременные достижения и старину, мирно соседствующих с друг другом. В старой части города вдоль узких тенистых улочек возвышаются здания, датируемые 18 – 19 столетиями. В Паарле открыто несколько музеев, где редкие экспонаты и коллекции раритетных предметов привлекают многочисленных поклонников истории. Рядом с городскими окраинами находится одноименная гора, куда съезжаются скалолазы из разных мест страны для покорения вершин. Паарл известен винодельческими традициями. Считают, что местные напитки не уступают по своим качествам известным французским винам.